石川英明

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石川 英明(いしかわ ひであき)は、独自のダイエット理論を提唱するフィジカルトレーナー。

人物

• 多くの芸能人や有名アスリートの肉体改造を手がけてきたフィジカルトレーナー。
• ビビる大木を独自のダイエット理論「食べ順爆発ダイエット」によるダイエット指導をし13.8kgの減量成功に導いた。

ダイエット理論

• 血糖値が上がりにくいものから先に食べ上がりやすいものほど後に食べることにより、血糖値の急激な上昇を抑える。つまり、この食べ方を守ることで、胃の中で食べたものが層となって蓄積され、順番に消化されていくので血糖値の急上昇を抑え、脂肪が蓄積しにくい体になるという。
• 食べる順番さえ守れば3食食べてもOK。

食べる順番

1. 糖の吸収を抑える食物繊維から摂取。例：サラダ
2. 酵素を多く含み消化に役立つ発酵食品を摂取。例：みそ汁
3. 筋肉のもととなるタンパク質を摂取。例：肉、魚
4. エネルギーとなる炭水化物は必ず最後に。例：米、パン

ダイエット関連の著書

• 『食べ順爆発ダイエット』(美人開花シリーズ)ワニブックス、2013年1月31日