ゾーンダイエット

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ゾーンダイエットとはアメリカの生化学者バリー・シアーズが考案した低炭水化物ダイエットの一種。

概要

アメリカの生化学者バリー・シアーズが考案したダイエット法。低炭水化物ダイエット(低インスリンダイエット)の一種と言える。アトキンスダイエット等、その他の低炭水化物ダイエット同様、肥満の原因は糖質(炭水化物)の摂り過ぎであるという根拠の元、考案されたダイエット法。但し、その他の低炭水化物ダイエットとは異なり、糖質自体は大事な栄養素という認識も持ちつつ、飽く迄「摂り過ぎ」が良くないという理論。

実践者

関連著書

『ゾーン・ダイエット』PHP研究所 2004年8月7日、ISBN 978-4569637594

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